Ingredientes para Leche frita

Receta de leche frita

La leche o natillas fritas es uno de los postres top de la cocina española. Con esta receta, leche, limón, anís, azúcar y harina, podrás hacerla tú mismo.

Ingredientes: leche frita

  • 1 l. leche
  • Cáscara de limón
  • Granitos de anís
  • 6 o 7 cucharadas de azúcar (según gustos)
  • 6 cucharadas de harina (ni muy colmadas ni muy rasas).
  • Para el empanado:
  • Harina
  • Huevo
  • Pan rallado
  • Aceite
  • Para
  • Para espolvorear:
  • Azúcar
  • Canela molida

Como hacer Leche frita

Ya conoces los ingredientes para preparar Leche frita. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí: